运动前后吃什么？营养师揭秘！(运动前后吃什么食物好)

运动前后吃什么？营养师揭秘！

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始注重身体健康，投身于各种运动锻炼。然而，在追求健康的同时，如何合理安排饮食，特别是在运动前后摄入合适的营养，成为了许多健身爱好者关心的问题。今天，我们就请来了专业营养师，为大家揭秘运动前后的饮食之道。

一、运动前

1. 碳水化合物：运动前30分钟至1小时内，摄入适量的碳水化合物可以提供运动所需的能量。例如，全麦面包、燕麦、香蕉、苹果等都是不错的选择。

2. 蛋白质：运动前摄入适量的蛋白质有助于提高运动表现。蛋白质食物如鸡蛋、鸡胸肉、牛奶、豆腐等都是不错的选择。

3. 水分：运动前补充足够的水分对于维持运动表现至关重要。建议在运动前1-2小时喝200-300毫升的水，运动前15-30分钟再补充100-200毫升。

4. 避免高脂肪食物：高脂肪食物在运动前摄入会影响消化和运动表现，应尽量避免。

5. 避免高纤维食物：高纤维食物在运动前摄入容易引起消化不良，影响运动表现。

二、运动中

1. 补水：运动过程中，每隔15-20分钟补充约100-200毫升的水，以维持水分平衡。

2. 补能：对于长时间或强度较大的运动，可以适当摄入一些能量补给品，如能量饮料、运动能量棒等。

3. 避免高热量食物：运动过程中，摄入高热量食物会加重胃肠负担，影响运动表现。

4. 注意食物搭配：运动中摄入的食物应以简单、易消化为主，避免过于复杂或油腻的食物。

三、运动后

1. 碳水化合物：运动后30分钟至1小时内，摄入适量的碳水化合物有助于恢复肌肉能量，加速恢复过程。例如，全麦面包、水果、燕麦等都是不错的选择。

2. 蛋白质：运动后摄入适量的蛋白质有助于肌肉修复和生长。蛋白质食物如鸡胸肉、鱼、豆腐、鸡蛋等都是不错的选择。

3. 水分：运动后要及时补充水分，以维持身体水分平衡。建议在运动后每失重1公斤，补充1升水。

4. 避免高脂肪、高糖食物：运动后摄入高脂肪、高糖食物会加重胃肠负担，影响恢复。

5. 避免剧烈饮食：运动后，胃肠功能尚未完全恢复，应避免剧烈饮食，以免引起不适。

运动前后的饮食对运动表现和恢复至关重要。合理安排饮食，摄入适量的碳水化合物、蛋白质和水分，有助于提高运动表现，加速恢复过程。希望以上营养师揭秘的运动饮食之道，能对您有所帮助。